Se llama Piano y está pensado para la cocina. Aunque no interpreta directamente música, puede ser partícipe de toda una sinfonía culinaria. Ofrece tres áreas distintas de cocción con diferentes niveles de potencia en cada una de ellas. De este modo, es posible mantener un plato caliente en una zona, cocinar a potencia media en otra y hervir en la tercera, por ejemplo. Este modo de funcionamiento, al igual que el nombre de la placa, proviene de la configuración de fuegos que tienen los chefs en las cocinas de los restaurantes más prestigiosos, en donde pueden trabajar con diferentes potencias de fuego para obtener los mejores resultados de cocción. Una inversión de casi 6000 euros para el eje de la cocina moderna.
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